麝香貂咖啡美食館歡慶五周年，8/15-9/15舉辦喝咖啡五折活動，凡身分證字號有5的市民歡迎來店暢飲
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麝香貂咖啡美食館是一間非常有特色的咖啡餐飲店，成立於2017年，店址位於台中市沙鹿區，專營販售越南麝香貂生產的咖咖豆，店內不只可以品嚐香濃少見的麝香貂咖啡，也能購買喜歡的咖啡禮盒回家自行沖泡，而8/15至9/15，麝香貂咖啡美食館也將舉辦店內喝咖啡五折活動，歡迎民眾來店品嚐。
圖說：麝香貂咖啡豆產量稀少又非常珍貴，值得來店品嚐。(圖片來源：業者提供)
圖說：咖啡館裝潢充滿異國風情。(圖片來源：業者提供)
麝香貂咖啡美食館的麝香貂咖啡來源「CA PHE CHON」是越南人俗稱的「麝香貂咖啡」，農場位於越南中部海拔1800公尺的熱帶闊葉雨林高山上。
店主Peter Chen陳永昌先生所帶領的團隊，養殖幾千隻的麝香貂咖啡農場，一年當中只有三個多月餵食咖啡豆生產，咖啡期結束換餵食香蕉，鳳梨等各種水果當食物。
麝香貂生性溫馴，但不是任何咖啡豆都吃，農場專門挑選無農藥、有機、新鮮Arabica咖啡豆中最成熟香甜、飽滿多汁的高級咖啡果實當作麝香貂食物，而在餵食過程中，麝香貂平均僅吃全部咖啡豆的一半，僅挑選新鮮、高級的咖啡果實食用，等於已經幫人們篩選過一次咖啡豆了。
麝香貂咖啡之所以會有如此的盛名，就是因為咖啡豆在麝香貂胃腸發酵後，咖啡外層的蛋白質遭到破壞，釋放出更多短肽跟自由胺基酸與天然酵素，經過貂腸的發酵後，不僅苦澀不再，反而醞釀出一種獨特風味，味道格外香醇，豐富圓潤的香甜口感更是一般咖啡豆所比不上的！
麝香貂咖啡-天香農產品科技有限公司出爐的咖啡豆需經過嚴格的晒乾、烘烤、釀造等衛生處理，才能產出風格獨特的麝香貂咖啡。麝香貂咖啡美食館販售世界頂級麝香貂掛耳式咖啡，成分為100% CIVET Arabica Coffee 100%麝香貂阿拉比卡新鮮研磨咖啡，每包約11g±1g，有效期限可保存18個月，咖啡豆產地來自於Vietnam 越南，而製造烘焙在臺灣TAIWAN，經過嚴格把關，才能在市場銷售。
麝香貂咖啡-天香農產品科技有限公司
電話：04-26337703
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2022-08-11 Trynews試媒體體驗新聞網報導